살림
남은 두부 보관법, 맹물에 담가 두면 안 됩니다
소금물을 쓰는 이유
남은 두부를 맹물에 담가 두면 안 되는 이유와 소금물 보관법을 정리했습니다. 물을 매일 갈아야 하는 이유, 데쳐서 두는 법, 냉동 두부의 식감 변화, 상한 두부 구별법까지 담았습니다.
태그 · 글 1편
소금물을 쓰는 이유
남은 두부를 맹물에 담가 두면 안 되는 이유와 소금물 보관법을 정리했습니다. 물을 매일 갈아야 하는 이유, 데쳐서 두는 법, 냉동 두부의 식감 변화, 상한 두부 구별법까지 담았습니다.