살림
바나나 초파리 안 꼬이게 보관하는 법
냉장고에 넣어도 되는 바나나가 있습니다
바나나를 냉장고에 넣으면 까매지는 이유와, 냉장 보관해도 되는 품종을 정리했습니다. 초파리가 안 꼬이는 이유까지 함께 정리했습니다.
#냉장보관
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다진 마늘 보관법, 얼리면 향이 날아갑니다
한 달 갈변 없이 냉장 보관하는 법
다진 마늘을 냉동하면 알싸한 향이 사라지는 이유와, 갈변 없이 냉장으로 한 달 보관하는 방법을 정리했습니다. 통마늘·깐마늘 보관법과 초록색으로 변했을 때 먹어도 되는지도 담았습니다.